レストラン>New Orleans
先日、アヤラモールのガーデンエリア(屋上)にある
レストラン・ニューオリンズに行ってきました。
このガーデンエリアは洗練されたハイセンスなレストランが並び、
オーストラリア人やヨーロピアンの利用客も目立ちます。
屋上ということもあり、テラスの席が気持ちいい〜♪( ´▽`)
ニューオリンズはジャズ発祥の地として知られるアメリカ・ルイジアナ州の都市ですが、フランスの植民地でもあったことから美食の街としても人気♪
これは期待出来そうです〜☆〜(ゝ。∂)
今回はシェフのオススメ『TUNA and WaterMelon SALADA』をオーダー。
まぐろとスイカのコラボレーションとはいささかアバンギャルドな予感・・・。
そして実物がコチラ⇧⇧⇧。
メニューの写真と実物のボリュームや見た目が違ってがっかりなんてこともありますが、今回はほぼ忠実!( ̄▽ ̄) 美味しそう!
ハーフサイズをオーダーしたのですが、他にメインなどをオーダーすれば、
2〜3人でシェアしてもいけそうなボリュームです。
さすがアメリカン( ´ ▽ ` )ノ
ツナはマスタードがアクセントになってほどよくスパイシー♪
バルサミコドレッシングの酸味とスイカがさっぱりしていて美味しくいただけました!
この日はおひとり様だったのでサラダとアイスティー(お代わりあり)のみでしたが、
メニューを見ると魅力的なステーキやおつまみもいろいろあったので
次回はデートやグループで行ってみたいレストランです☆〜(ゝ。∂)
*セブに関する様々な方のブログ記事はコチラにまとめられています♪
これでアナタもセブ島通( ´ ▽ ` )ノ